<![CDATA[Restaurants in Hamburg. Die besten Steakhäuser in Hamburg und Umgebung, Glinde, Reinbek, Wedel, Norderstedt und weitere.
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<a href="http://top10-restaurants.hamburgportal.de/restaurants/steakhaeuser/">Steakhäuser in Hamburg</a> Die besten Steak-Restaurants in Hamburg, Steak House Hamburg<BR>
<a href="http://top10-restaurants.hamburgportal.de/kochtipps/zubereitungsarten-von-steak/">Zubereitung von Steaks</a> Ein perfektes Steak macht man am besten aus einem Entrecôte oder einem Rumpsteak, sehr gut schmeckt es auch mit Hüftsteak, Lende oder Rinderfilet. Bevor man das Fleisch brät, sollte es eine Weile an der Luft liegen, um atmen zu können. Idealerweise hat es vor dem Braten Raumtemperatur. Benutzt man Rumpsteak, sollte der Fettrand eingeschnitten werden, dann wellt sich das Fleisch nicht und kann gleichmäßig garen<BR><BR>Steak Häuser in Hamburg. Steaks kann man auf verschiedene Weise zubereiten. Der eine mag es englisch, also fast roh, der andere well done, also gut durchgebraten bzw. durchgegrillt. Dazwischen gibt es Stufen von medium, medium rare und medium well, auch 3/4 durch benannt.<BR>
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